terça-feira, dezembro 18, 2018
Alta de preço em SP sinaliza maior consumo de carne bovina nobre no fim de ano
Os preços de cortes nobres de carne bovina, mais utilizados durante as comemorações de fim de ano, subiram em novembro em São Paulo, indicando maior demanda para as festas de dezembro enquanto a oferta segue reduzida, segundo informações do Instituto de Economia Agrícola (IEA). Os cortes resfriados provenientes do “traseiro com osso”, como contrafilé e […] Leia mais

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