Dados da FAO apontam que após terem atingido recorde histórico em 2022, os preços da carne de frango exportada pelo Brasil vêm enfrentando declínio contínuo, opostamente ao que ocorre com o produto dos EUA, atualmente mais valorizado que três anos atrás.
Conforme a FAO, o preço obtido pelo Brasil em 2022 (US$2.001,27/tonelada) superou, ainda que por pequena margem, aqueles registrados em 2011 e 2013, anos em que a cotação média do produto ficou próxima, mas ligeiramente aquém, dos US$2.000,00/tonelada.
Mas foi só, porque de 2023 para cá as médias registradas permanecem decrescentes. Nos quatro primeiros meses de 2025, por exemplo, o valor alcançado (US$1.803,18/tonelada) foi quase 2% menor que a média registrada no ano anterior, recuando praticamente 10% em relação a 2022.
Já o preço obtido pelo produto dos EUA percorre caminho oposto. Também alcançou valores recordes em 2022, mas enfrentou retração no ano seguinte. Porém, reagiu a partir de 2024 e, no momento, alcança preços quase 7% superiores ao recorde de 2022.
Comparativamente aos valores alcançados no primeiro dos anos dois mil, a carne de frango exportada pelos EUA mais do que dobrou de preço, valorizando-se 137%. Já a valorização do produto brasileiro não chegou a 94%.

Fonte: AviSite