Uma equipe do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do governo dos Estados Unidos virá ao Brasil em maio para realizar inspeções de rotina em unidades frigoríficas brasileiras, segundo informações da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).
Algumas das 55 unidades brasileiras de carne bovina atualmente autorizadas a exportar carne bovina para os EUA poderão ser inspecionadas entre 5 e 22 de maio, confirmou a assessoria de imprensa da Abiec à CarneTec na quinta-feira (17).
As auditorias fazem parte de um processo de rotina previsto no protocolo de equivalência sanitária acordado entre os dois países, segundo a Abiec.
A agência de inspeção sanitária norte-americana FSIS confirmou que a inspeção é rotineira em comunicado enviado à Meatingplace, site do mesmo grupo da CarneTec Brasil em inglês.
“O objetivo desta próxima auditoria de rotina é verificar se os sistemas de inspeção de segurança alimentar do Brasil que regem produtos de carne bovina e suína in natura e processada permanecem equivalentes ao sistema de inspeção do FSIS”, disse um porta-voz do FSIS.
O FSIS disse que revisa rotineiramente as leis, regulamentos e procedimentos de inspeção dos países considerados elegíveis para exportar para os EUA e realiza auditorias para verificar a implementação destas regras.
Desde a reabertura do mercado americano para a carne bovina brasileira em 2017, os EUA realizaram auditorias em plantas brasileiras em 2017, 2019, 2020 e 2022.
A Abiec disse em nota que a indústria de carnes brasileira “recebe com total transparência e naturalidade mais essa etapa e reforça sua confiança na solidez do sistema brasileiro de inspeção e no compromisso com padrões internacionais de qualidade e segurança alimentar”.
O diretor executivo de Assuntos Governamentais da Associação Nacional de Pecuaristas de Carne Bovina dos Estados Unidos (NCBA), Kent Bacus, cobrou “mais do que uma auditoria de rotina” em plantas brasileiras.
Ele disse em comunicado a Meatingplace/CarneTec que a NCBA, há muitos anos, pede ao Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) que suspenda as importações de carne bovina in natura brasileira “até que uma auditoria completa” seja realizada para revisar os padrões de segurança alimentar e saúde animal do Brasil.
Em junho de 2017, os EUA suspenderam as importações de carne bovina in natura brasileira, alegando preocupações recorrentes com a segurança dos produtos destinados ao mercado americano.
Reportagem de Anna Flávia Rochas e Frank Fuhrig
Fonte: CarneTec Brasil
