Guaraná em pó, chá verde e gengibre estão no topo da lista dos alimentos que estimulam o organismo e ainda ajudam a queimar calorias
Blocos de rua, bailes, festas e desfiles de escolas de samba. O que não faltam são opções para os paulistanos aproveitarem no feriado de Carnaval. Mas como ter energia e saúde para curtir os cinco dias de folia?
A solução está nos alimentos cultivados pelos produtores rurais do Estado de São Paulo, como o guaraná, o chá verde, o café e o gengibre. A dica é da nutricionista Sizele Rodrigues, da Coordenadoria de Segurança Alimentar (Cosali), ligada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo.
O pó de guaraná, por exemplo, é fonte de cafeína, que é um estimulante do sistema nervoso e proporciona muita energia e disposição. Usado com moderação ajuda a melhorar o ânimo e a disposição. Além disso, o produto é um termogênico natural, que acelera o metabolismo e ajuda a queimar calorias mais rapidamente.
Outras duas fontes de cafeína são o café e o chá verde. Além de dar energia, as bebidas ajudam a melhorar o humor, fatores imprescindíveis para brincar o Carnaval. No caso do chá, pode ser tomado quente ou gelado que tem o mesmo efeito.
Além de fornecer mais disposição, o gengibre tem ação anti-inflamatória e antioxidantes, que melhoram a digestão e auxiliam no emagrecimento, pois ajudam a manter o metabolismo acelerado.
O carnaval chegou e com ele é preciso ficar atento à alimentação e os foliões não podem esquecer um item muito importante: a água! Importante em todas as épocas do ano, principalmente nos dias quentes do verão paulista, onde as temperaturas estão mais altas e o risco de desidratação é grande. A água auxilia na hidratação, na digestão e no bom funcionamento metabólico.
Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
