Em março, as exportações brasileiras das carnes bovina, suína e de frango in natura atingiram volume que, à primeira vista, correspondem a um novo recorde, pois somaram ao todo 757 mil toneladas, volume 19% superior ao registrado em março de 2024 (635,8 mil/t).
As três carnes contribuíram para esse resultado, mas os melhores desempenhos foram os das carnes bovina e suína, cujos volumes foram cerca de 30% superiores aos alcançados um ano antes. Com desempenho mais modesto, a carne de frango registrou aumento anual de 12% no volume embarcado.
As três carnes também continuaram registrando aumento anual no preço médio – de 10,80% a suína, de 8,16% a bovina e de 1,87% a de frango. Em decorrência, os ganhos na receita cambial foram ainda mais expressivos que os avanços no volume, pois aumentaram 52% na carne suína, 47,5% na carne bovina e 20,5% na carne de frango.
No trimestre, o volume exportado das três carnes aproximou-se dos 2,170 milhões de toneladas, aumentando 13,67% em relação ao mesmo período de 2024. Desse total, 60% corresponderam à carne de frango, 27% à carne bovina e 13% à suína.
Já a receita acumulada no trimestre registrou aumento anual próximo de 22%, aproximando-se (dados preliminares) dos US$5,950 bilhões, sendo 49% gerados pela carne bovina, 39% pela carne de frango e 12% pela carne suína.

Fonte: AVISITE
English version
Export Performance of Meats in March and Q1 2025
In March, Brazilian exports of fresh beef, pork, and chicken reached what appears to be a new record, totaling 757 thousand tons—19% above the volume recorded in March 2024 (635.8 thousand tons).
All three meat types contributed to this growth, with beef and pork showing the strongest performances—each up by around 30% year-over-year. Chicken exports grew more modestly, with a 12% annual increase in volume.
Average export prices also rose year-over-year: pork by 10.80%, beef by 8.16%, and chicken by 1.87%. As a result, foreign exchange revenues grew even more sharply: up 52% for pork, 47.5% for beef, and 20.5% for chicken.
In the first quarter, total meat exports reached approximately 2.17 million tons, a 13.67% increase compared to the same period in 2024. Of this total, 60% was chicken, 27% beef, and 13% pork.
Revenue for the quarter rose nearly 22%, reaching an estimated US$5.95 billion—49% from beef, 39% from chicken, and 12% from pork.
Source: AVISITE