O custo de produção de frangos de corte continuou subindo em janeiro, e o de suínos aumentou após a queda de dezembro, ambos impulsionados pelo aumento nos custos de ração, segundo dados da Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias) da Embrapa.
O custo de produção de frango de corte no Paraná subiu 0,5% em janeiro, em relação a dezembro, para R$ 4,81 o quilo. Nos últimos 12 meses, o índice tem alta acumulada de 9,77% para 372,49 pontos.
O custo de ração, que teve alta participação de 67,8% no custo de produção de frangos de corte, subiu 1,4% em janeiro e 8,9% no acumulado dos últimos 12 meses.
O ICPFrango vem registrando altas mensais ininterruptas desde agosto de 2024.
O custo de produção de suínos em Santa Catarina, maior estado produtor, voltou a subir em janeiro após registrar queda em dezembro. O ICPSuíno subiu 2,2% no mês passado para R$ 6,34 o quilo. No acumulado de 12 meses, o índice subiu 7,39% para 362,93 pontos.
A ração, que representou 72,8% do índice ICPSuíno, teve aumento de 1,3% em janeiro e de 5,9% no acumulado dos últimos 12 meses.
Em janeiro de 2025, a Cias incorporou alterações nos coeficientes técnicos para o cálculo dos custos de produção de suínos no Paraná e no Rio Grande do Sul, com base em reuniões realizadas em 2024 com a Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs) e a Associação Paranaense de Suinocultores (APS).
“As principais mudanças decorreram da alteração na formulação das rações, da separação dos custos com transporte de ração dos custos com alimentação animal (ração) e dos custos com insumos veterinários”, disse a Cias em nota.
Por Anna Flávia Rochas
Fonte: CarneTec Brasil
