A produção de cana-de-açúcar no Brasil alcançou um recorde histórico em 2025, com um aumento de 8% em relação ao ano anterior, segundo o último relatório da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O crescimento foi impulsionado por avanços tecnológicos, práticas agrícolas sustentáveis e maior demanda por biocombustíveis no mercado interno e internacional.
O país, que é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, atingiu a marca de 750 milhões de toneladas colhidas nesta safra. Estados como São Paulo, Goiás e Minas Gerais foram os principais responsáveis pelo desempenho, graças a condições climáticas favoráveis e investimentos em irrigação e manejo integrado de pragas.
Demanda por etanol cresce globalmente
A procura por etanol brasileiro cresceu no mercado externo, especialmente em países europeus e asiáticos, em resposta às políticas globais de redução de emissões de gases de efeito estufa. Em 2025, o etanol produzido a partir da cana-de-açúcar representou cerca de 60% das exportações brasileiras do setor, consolidando o Brasil como líder no fornecimento de biocombustíveis sustentáveis.
O governo brasileiro também destacou que, no mercado interno, a popularização de veículos híbridos flex e a retomada dos preços competitivos do etanol ajudaram a impulsionar o consumo. “O etanol brasileiro é protagonista no combate às mudanças climáticas e na transição energética global”, afirmou a ministra da Agricultura, Marcela Rodrigues, em entrevista.
Sustentabilidade no centro do debate
Além dos recordes de produção e exportação, 2025 também foi marcado por avanços no uso de práticas sustentáveis no cultivo da cana. Entre as principais iniciativas estão:
- Expansão do uso do sistema de plantio direto, que reduz a erosão do solo;
- Adoção de drones e inteligência artificial para monitoramento de lavouras;
- Produção de bioenergia a partir de resíduos da cana, como o bagaço, que abastece usinas e comunidades próximas.
O setor também enfrentou desafios, como a necessidade de equilibrar a expansão da área plantada com a preservação ambiental. Organizações ambientais alertaram para o risco de desmatamento em regiões como o cerrado, mas o setor tem demonstrado esforços para conciliar crescimento com sustentabilidade.
Perspectivas para o futuro
Especialistas apontam que a tendência de crescimento deve continuar nos próximos anos, apoiada por investimentos em pesquisa e desenvolvimento. A produção de bioplásticos e outros derivados da cana também está ganhando espaço no mercado, diversificando as aplicações da cultura.
Com recordes de produção, avanços tecnológicos e o fortalecimento do compromisso ambiental, o Brasil reforça sua posição como líder mundial no setor de cana-de-açúcar em 2025, sendo um exemplo de como aliar crescimento econômico e sustentabilidade.
