No Campo Aberto de hoje, vamos discutir o setor sucroalcooleiro, fazer uma análise sobre esse setor tão importante e que vire e mexe sofre uns reveses. O mais recente está relacionado ao mercado internacional do açúcar. A Índia anunciou essa semana a intenção de entrar com fortes subsídios nessa commoditie. Para discutir de forma fundamentada eu convidei Claudio Pimenta, empresário e produtor de cana em parceria, que vive esse universo há muito tempo.
Diogo Esperante vai nos atualizar sobre os últimos acontecimentos na heveicultura com sua coluna, onde de forma clara faz uma análise do mercado da borracha natural.
No Fogão a Lenha uma deliciosa receita de Coxa e sobrecoxa assada ao vinho.