Os custos são muito parecidos entre si, já que a diferença entre o menor e o maior valor foi de apenas 12 centavos. Mas dois movimentos opostos – ligeira baixa no Rio Grande do Sul; aumento de quase 5% em Santa Catarina – fizeram com que em outubro o produtor catarinense enfrentasse o maior custo do Sul na produção de frangos.

No Rio Grande do Sul outubro ficou marcado como o 10º mês consecutivo de baixa do custo em relação ao mesmo mês do ano anterior. O que significa, apenas, que o atual custo (R$4,71/kg) é ligeiramente menor (-0,84%) que o de outubro/23. Mas, neste ano o aumento já acumulado ultrapassa os 3%.

Em Santa Catarina as reduções duraram somente a metade do ano, pois, de julho para cá, as altas têm sido consecutivas. Com isso, o custo local (R$4,80/kg) registra no ano evolução superior a 4%. Nos últimos seis meses esse índice dobra, ficando acima de 8%.

Embora permaneça com o menor custo da Região Sul, o Paraná é quem registra os maiores índices de aumento no custo. O preço atual, por exemplo (R$4,68/kg) se encontra mais de 6% acima do registrado em dezembro/23. E nos últimos seis meses a variação observada já está próxima dos 9,5%.

Em decorrência desse desempenho, o Paraná é quem – na média dos 10 primeiros meses do ano – registra a menor queda de custo. Em Santa Catarina ele recuou 8,12% e no Rio Grande do Sul 12,81%. Já no Paraná está em apenas 5,29%.