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Estratégia da BRF para fim de ano inclui lançamentos e megaoperação logística

Novidade da linha festiva Sadia: Costela Bovina com molho apimentado (Divulgação/BRF)

Companhia aumenta frota em 50% para a maior operação do varejo nacional; Sadia e Perdigão apresentam suas novidades para o período de festas

Com 54% do share de aves especiais e 70% de peru (Fonte: Share Valor – Nielsen Scantrack 2023), Sadia e Perdigão são, há décadas, sinônimo de Natal brasileiro. Em um ano histórico de celebração dos 80 anos de Sadia e dos 90 anos de Perdigão, a BRF se prepara para o que afirma ser a maior operação do varejo brasileiro com um incremento de 50% em sua frota de caminhões entre 15 de novembro e 25 de dezembro, e aumento de 10% na contratação de promotores, para atender com excelência varejista e consumidor no período de festas, informou a empresa na segunda-feira (28).

“Estamos nos aproximando de um momento mágico para consumidores, clientes e principalmente para a família brasileira: o Natal 2024. Por isso, estamos ainda mais preparados com uma operação robusta que também levaremos aos nossos parceiros no varejo, com ações promocionais consistentes e execução comercial impecável em todo o ecossistema varejista. Com o protagonismo e engajamento de todo o time, nosso objetivo e foco neste ano é fazer o melhor Natal da história da BRF”, disse o vice-presidente Comercial Brasil da BRF, Manoel Martins, em nota.

Supreme recheado com farofa de calabresa em meia lua (Divulgação/BRF)

Lançamentos

De olho nas tendências de consumo – inclusive das novas gerações –, além das grandes e tradicionais aves de Sadia e Perdigão, as marcas apresentam novidades para famílias menores, num contexto em que 25% das ceias são para 3 a 5 pessoas e 11% dos consumidores buscam mais praticidade e menor tempo de preparo (Fonte: Consumer Hub BRF | Kantar).

A Sadia complementa sua linha festiva com dois novos produtos, para oferecer ainda mais variedade, sabor e praticidade em todos os eventos de final de ano – Peito de Peru com recheio de farofa sabor cebola caramelizada, que pode ser preparado na air fryer; e Costela Bovina com molho especial de sweet chilli, que já vem cozida e sem osso, e pode ser preparada na churrasqueira em até 15 minutos.

A marca também relança um produto comemorativo que é sucesso de vendas: a Ave Temperada Supreme, com nova receita com especiarias naturais, vinho branco e espumante. Segundo a marca, ficou mais macia, suculenta e doura mais rápido. O produto teve excelente avaliação em pesquisa sensorial (Fonte: Instituto NKB Pesquisa de Mercado) e surpreendeu consumidores por sua suculência e sabor.

Já a Perdigão apresenta duas novidades mirando praticidade e conveniência: o Peito de Chester desfiado, ideal para preparos como o salpicão, uma clássica receita de Natal e Réveillon, e a Linguiça de Chester, da linha Perdigão Na Brasa, que traz o gostinho do Natal para o Churrasco, acompanhando outra tendência mapeada, a de que mais de 30% dos brasileiros celebram as festas de fim de ano com churrasco (Fonte: Consumer Hub BRF | Kantar).

Para o vice-presidente de Marketing e Novos Negócios da BRF, Marcel Sacco, é a escuta ativa permanente e acompanhamento de tendências que fazem as marcas da BRF relevantes e líderes em tantas ocasiões de consumo e, especialmente, no Natal: “Sadia e Perdigão são sinônimos do Natal brasileiro há gerações e isto só é possível porque estamos no cotidiano das pessoas, ouvindo seus interesses e necessidades, trazendo inovações relevantes para elas”, explicou o executivo na mesma nota.

“Os lançamentos deste ano se juntam às nossas aves tradicionais e nossa linha de cortes suínos para que as famílias tenham mais opções e sempre o melhor produto em suas ceias. E, assim, seguimos relevantes nos próximos 80 e 90 anos, neste equilíbrio perfeito entre tradição e inovação”, finalizou.

Fonte: CarneTec Brasil

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