Os frigoríficos de carne bovina de Mato Grosso operaram em setembro com o segundo maior patamar de utilização de capacidade já registrado pelo Instituto Matogrossense de Economia Agropecuária (Imea), em uma média de 68,02%, informou o Imea em relatório publicado nesta semana.
Os abates de bovinos em Mato Grosso, estado como maior rebanho brasileiro, foram recorde para o mês de setembro, a 533,23 mil cabeças, apesar de uma queda de 5,66% em relação a agosto, segundo o Imea.
“O grande volume de abates em 2023 tem ocorrido sem um aumento significativo no número de frigoríficos ou na capacidade existente, o que justifica o elevado patamar na utilização das indústrias”, disse o Imea em nota.
A oferta de gado terminado tende a ser reduzida em outubro, com a menor oferta de fêmeas que ocorre tradicionalmente no segundo semestre, sustentando preços da arroba, segundo o Imea.
Na semana passada, a arroba teve valorização de 2,63% em Mato Grosso para R$ 200,91. A escala de abate no estado caiu 3,32% para uma média de 7,58 dias úteis, devido à baixa disponibilidade de gado.
Por Anna Flávia Rochas
Fonte: CarneTec Brasil
