No mês de agosto de 2023, o valor do Açúcar Total Recuperável (ATR) teve uma redução de 1,87% em São Paulo, totalizando R$ 1,193/kg, em comparação com os R$ 1,2153/kg de julho.

Os dados foram divulgados pelo Conselho dos Produtores de Cana-de-Açúcar, Açúcar e Álcool de São Paulo (Consecana-SP).

Por sua vez, o valor acumulado finalizou o período em R$ 1,211/kg, ante R$ 1,2158/kg em julho.

Quanto à cana de campo, o valor do ATR encerrou o mês em R$ 132,23/t, em contrapartida a R$ 132,75/t em julho. Este valor considera R$ 109,19/t para contratos de parceria quando a cota-parte do proprietário é entregue no campo.

Em relação à cana esteira, o valor do ATR fechou em R$ 147,71/t em comparação com R$ 148,29/t em julho. Nesse contexto, é relevante mencionar que esse cálculo considera R$ 121,97/t para contratos de parceria quando a cota-parte do proprietário é entregue na esteira.

Em todos esses índices, houve uma queda de 0,39% no valor do ATR.