O projeto capacita agentes multiplicadores das ações de segurança alimentar e nutricional
Com a presença de mais de 120 pessoas, o município de Cajamar recebeu no último dia 17, a instalação do Cozinhalimento. O evento foi realizado pela Coordenadoria de Segurança Alimentar (COSALI), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, em parceria com a prefeitura municipal de Cajamar, interior de São Paulo. Com essa inauguração somam-se 151 unidades no Estado de São Paulo, sendo 95 instalações somente em 2023.
Ferramenta de segurança alimentar e de empreendedorismo, o ‘Projeto Cozinhalimento’ promove treinamentos em todos os municípios conveniados. Segundo a jornalista e primeira-dama de Cajamar, Nadja Haddad, “doar alimentos é assistencialismo, mas doar capacitação é mudar qualquer falta de possibilidade que a pessoa tenha de progredir e ter sua liberdade financeira”.
“Estamos disponibilizando mais um espaço importante para a população, agora, de Cajamar e, em parceria com a prefeitura, realizaremos atividades práticas e teóricas, que serão multiplicadas, promovendo assim o empreendedorismo social e o desenvolvimento local”, explica Milene Massaro Raimundo, diretora do Departamento de Segurança Alimentar (Desans).
O projeto
O Projeto Estadual Cozinhalimento promove a instalação de cozinhas profissionais para capacitação de agentes multiplicadores das ações de segurança alimentar e nutricional, com foco na promoção de hábitos alimentares saudáveis, geração de renda e ações sociais para a população mais vulnerável.
O Departamento de Segurança Alimentar (Desans), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, responsável pelo Projeto, realiza cursos e palestras e supervisiona continuamente a execução dessa ação, proporcionando assim o desenvolvimento de uma agenda prática e proativa junto aos 305 municípios conveniados.
Lisley Silvério
Departamento de Comunicação Regional da SAA
Assessoria de Imprensa
Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
