O clima seco ao longo da última semana favoreceu a colheita de cana-de-açúcar no estado de São Paulo. De acordo com pesquisadores do Cepea, este movimento elevou a oferta de lotes do açúcar cristal branco para pronta-entrega no spot paulista, em especial o tipo Icumsa 180, contexto que pressionou os valores médios do adoçante. A liquidez captada foi maior no correr dos últimos dias. Outro fator que exerceu pressão sobre os valores domésticos foram os recuos das cotações internacionais do demerara e da taxa de câmbio.

Fonte: Cepea