Na primeira quinzena de março corrente, após quatro meses sucessivos de queda, o frango abatido voltou a experimentar valorização, alcançando preço médio quase 10% superior ao registrado na primeira quinzena do mês anterior, fevereiro. Mas ainda permaneceu com uma diferença, a menos, de 2,5% em relação ao valor médio alcançado em janeiro passado.
De toda forma, é oportuno lembrar que parte dos preços iniciais de janeiro refletem, por inércia, as condições de mercado do período de Festas. Dessa forma, é provável que na primeira quinzena de março tenha sido registrada, efetivamente, a melhor média do corrente exercício.
Ainda assim, a quinzena foi fechada com o pior resultado dos últimos 11 meses. Ou seja: acima da média mais recente só o valor alcançado há um ano, na primeira quinzena de março de 2023. Neste caso a valorização nominal ficou perto de 8,5%. Ou em cerca de 4% se considerada a inflação acumulada nos últimos 12 meses.
Fonte: AviSite