O frango que está sendo abatido hoje no interior paulista sofreu, no sábado (12), a segunda baixa do ano. Aliás, a segunda, também, em menos de uma semana. Foi negociado por R$2,75/kg, cinco centavos a menos que os R$2,80/kg vigentes nos três dias anteriores.
Embora mais realista – reflete um mercado que, independentemente da menor demanda atual, continua sendo atulhado por produto proveniente de integrações que não conseguem ou não podem abater toda a produção própria – o novo preço permanece como referência máxima, pois parte das vendas permaneceu sujeita a descontos de até 30 centavos.
Em Minas Gerais, após duas reduções logo no início da semana – nas quais perdeu 30 centavos e passou a ser negociado por R$2,60/kg – o frango vivo manteve a mesma cotação. Mas como o mercado local agora é fraco, parte das transações foi efetivada com descontos que chegaram aos 20 centavos.
Como, amanhã (15), encerramos a primeira quinzena do mês (isto é, o período em que, habitualmente, a demanda é mais ativa e os negócios mais dinâmicos), o risco de novas baixas apenas aumenta. A conferir.
Fonte: AviSite