Segundo a Organização Mundial da Saúde, uma pessoa consome, em média, de 80 a 100 litros de água por dia em todas as suas necessidades. A partir de pesquisas relacionadas à tecnologia de aplicação, o que a citricultura paulista conseguiu economizar nos últimos 20 anos seria o suficiente para abastecer uma cidade de 500 mil habitantes ao longo de um ano.
Os estudos sobre volume de calda desenvolvidos pelo Fundecitrus em parceria com o Instituto Agronômico (IAC), a partir dos anos 2000, permitiram que a citricultura saísse de volumes de calda de 10 a 12 mil litros por hectare nas décadas de 1970, 80 e 90 para 2 a 4 mil – com o agravante de que antes a densidade dos pomares era bem menor: média de 332 plantas por hectare em 1979 e anos anteriores contra 564 na safra 2020/21.
Essa economia de água e de defensivos agrícolas é essencial para a manutenção da viabilidade e sustentabilidade da citricultura atual e do futuro.
Saiba mais sobre o assunto na edição 55 da Citricultor: https://www.fundecitrus.com.br/comunicacao/revista_detalhes/revista-citricultor—edicao-55/73 e na doc série Água: https://youtube.com/playlist?list=PLNGvlZWMMz_sFxFEE9dyyGNH3jtPKUUby
Fonte: FUNDECITRUS