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A safra 2021 de uva niagara se iniciou na região de Pirapora (MG) nesta segunda quinzena de junho. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as expectativas quanto à produção são bastante positivas, com previsão de produtividade superior à do ano passado, pelo menos para as primeiras áreas a serem colhidas. No entanto, agentes estão preocupados com a comercialização da variedade: ainda que as vendas estejam no início, viticultores têm acompanhado as dificuldades de escoamento enfrentadas por outras praças. Além disso, a concorrência com as uvas do Vale do São Francisco (PE/BA) também tem preocupado os agentes mineiros neste ano, já que, apesar de não ser de niagara, a oferta do Vale pode limitar a demanda pela rústica. Nos últimos dias, ainda que a procura tenha sido baixa (principalmente devido ao fim do mês), os preços da niagara estiveram satisfatórios e superiores aos das outras praças que estão colhendo a variedade, fechando a semana de 21 a 25 de junho com média de R$ 5,80/kg na região mineira.
Fonte: Cepea