Imagem: Shutterbug75/Pixabay

Os preços da manga tommy subiram em Livramento de Nossa Senhora (BA), devido à redução na oferta, que ocorreu, por sua vez, com a diminuição das temperaturas médias na região, que desaceleram o processo de maturação. De 24 a 28 de maio, as cotações tiveram média de R$ 1,25/kg, alta de 31% em comparação com a semana anterior. Quanto à palmer, por outro lado, a disponibilidade elevada tem dificultado a valorização da variedade, que foi comercializada em patamares inferiores aos da tommy – média de R$ 0,69/kg (-11%). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a partir de agora, produtores devem evitar induções florais nas mangueiras, a fim de fugir da janela de produção de Monte Alto/Taquaritinga (SP), visto que os frutos colhidos nesta época são negociados a preços baixos, devido à elevada oferta no mercado nacional.

Fonte: Cepea