De acordo com o levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves, em novembro o custo de produção do frango registrou sua terceira alta consecutiva. Sofreu aumento de 1,07% sobre o mês anterior e de 8,74% sobre novembro de 2023, alcançando valor – R$4,73/kg – que correspondeu ao mais elevado patamar dos últimos 19 meses, ou seja, só ficou aquém do custo registrado nos quatro primeiros meses de 2023.

Na média dos 11 primeiros meses de 2024, o custo mais recente – R$4,50/kg – ainda é inferior ao do mesmo período do ano passado (R$4,67/kg), com queda de 3,63%. Mas se considerados apenas os últimos seis meses (junho a novembro), ocorreu elevação de mais de 7% em relação ao mesmo período do ano anterior.

Interessante observar que no trimestre setembro/novembro as variações em relação aos mesmos meses do ano passado apresentaram, aproximadamente, o mesmo nível de evolução, ou seja, um incremento anual em torno dos 9%. Mantida essa média em dezembro corrente, o custo do mês deve ultrapassar os R$4,80/kg.

Fonte: AviSite