A Feicorte – Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, que acontece de 19 a 23 de novembro em Presidente Prudente (SP), traz um tema central de grande relevância para o setor: “A conta do boi”. Para entender melhor a programação do evento e os desafios que estarão em debate, conversamos com Diede Loureiro, curador de conteúdo da feira.
Com um olhar atento às necessidades do mercado, Diede compartilha sua visão sobre como a Feicorte se propõe a ser um ponto de encontro para profissionais da pecuária discutirem desde as complexidades da produção até os desafios da comercialização da carne. Em um momento de transformações no setor, a feira busca reunir especialistas e lideranças do segmento para refletir sobre a sustentabilidade econômica, as inovações tecnológicas e as tendências do mercado, além de fomentar o intercâmbio de conhecimento entre os diferentes elos da cadeia produtiva.
Confira a seguir a entrevista completa, onde Diede Loureiro nos conta tudo sobre a programação da Feicorte 2024 e os principais tópicos que serão abordados durante o evento.