Cultivo do fruto em sistemas agroflorestais dá retorno financeiro aos produtores
Nos últimos meses, o setor de cacau no Brasil tem demonstrado um crescente interesse em integrar o programa de conversão de pastagens degradadas do governo federal. Essa iniciativa visa transformar áreas de pastagens degradadas em sistemas de cultivo mais sustentáveis, e o cacau surge como uma alternativa promissora para essa transição.
O cultivo de cacau em sistemas agroflorestais é uma estratégia que pode proporcionar múltiplos benefícios. Para os produtores, há um retorno financeiro significativo, especialmente para aqueles que atualmente lidam com pastagens em deterioração. Em vez de manter áreas pouco produtivas, os produtores podem diversificar suas atividades e obter lucro com o cultivo do cacau. Para a indústria, essa mudança representa uma oportunidade de reduzir a dependência de importações e fortalecer a produção nacional, respondendo assim à crescente demanda por cacau no mercado.
No Brasil, o setor de cacau é bastante relevante. Em 2023, o país ocupou a 4ª posição mundial na produção de cacau, com uma produção estimada de aproximadamente 245 mil toneladas. São Paulo, especificamente, também está se destacando nesse cenário. No estado, a produção de cacau tem crescido, embora ainda represente uma pequena parte do total nacional, com uma estimativa de cerca de 10 mil toneladas por ano. A região tem mostrado potencial para expandir sua produção através de técnicas sustentáveis e do uso de áreas anteriormente degradadas.
A Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), que é parte da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, tem realizado estudos e trabalhos significativos no campo. A Cati tem desenvolvido programas de capacitação e apoio técnico para os produtores, promovendo práticas agrícolas mais eficientes e sustentáveis.
Esses esforços se somam às ações da Federação da Agricultura do Estado de São Paulo (Faesp) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo (Senar-SP), que têm contribuído para a disseminação de conhecimento e práticas inovadoras, por meio de treinamentos, assistência técnica e informações sobre melhores práticas agrícolas, o que ajuda os produtores a adotarem métodos que aumentam a produtividade e a qualidade do cacau.
A importância da conversão de pastagens degradadas para o cultivo de cacau reflete na sustentabilidade econômica e ambiental dos produtores rurais. A integração dos sistemas agroflorestais com a produção de cacau representa um passo importante para o setor, equilibrando a sustentabilidade ambiental com a viabilidade econômica. Nesse contexto o Brasil pode fortalecer sua posição no mercado global de cacau.
Fonte: FAESP
