Números continuamente atualizados pelo IBGE apontam que no primeiro semestre de 2023 a produção brasileira de carne de frango em estabelecimentos sob inspeção federal, estadual ou municipal ultrapassou ligeiramente a marca dos 6,8 milhões de toneladas, recorde absoluto para o período.

E como, no semestre, as exportações do produto alcançaram 2,566 milhões de toneladas, a disponibilidade interna de carne de frango ficou próxima dos 4,240 milhões de toneladas.

Em resumo, embora o volume exportado no 1º semestre de 2023 tenha aumentado quase 10%, o incremento de mais de 7% na produção assegurou expansão de quase 6% na disponibilidade interna do produto.