As referências para o frango apresentaram desvalorização nas praças acompanhadas. Segundo o levantamento realizado pela Scot Consultoria, o preço do frango na granja teve recuo de 2,13% e está precificado em R$ 4,60/kg.
Já no caso da referência para a carne de frango atacado em São Paulo, a Consultoria informou que os valores apresentaram queda de 0,55% e estão precificados ao redor de R$ 5,40/kg.
No estado de Santa Catarina, o valor da ave seguiu com estabilidade e está cotado em R$ 4,10/kg, conforme divulgado pelo Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina).
A cotação do frango vivo no Paraná não teve alteração e está cotado ao redor de R $ 4,83/kg, enquanto em São Paulo a cotação do frango vivo está sem referência.
No último levantamento realizado pelo Cepea nesta terça-feira (30), o preço do frango congelado teve queda de 1,12% e está cotado em R$ 6,18/kg. Já a cotação do frango resfriado apresentou recuo de 2,06% e está sendo negociado em R$ 6,17/kg.
Fonte: Notícias Agrícolas