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Neste ano, as exportações de arroz, que estão firmes, devem seguir influenciando os valores domésticos do cereal. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda interna e, sobretudo, a tendência de redução da oferta no campo também devem ser importantes fundamentos para o comportamento do preço no mercado brasileiro em 2023. Os embarques mensais de arroz, considerando-se o produto em base casca, estão acima de 100 mil toneladas desde junho de 2022 – dados da Secex. MERCADO INTERNO – O Indicador CEPEA/IRGA-RS, 58% de grãos inteiros (média ponderada), esteve na casa dos R$ 85,00/saca de 50 kg nos últimos dias. Produtores estão firmes, demandando que o preço nas principais regiões produtoras do cereal no Rio Grande do Sul esteja alinhado, pelo menos, à paridade de exportação.

Fonte: Cepea