A Embrapa Suínos e Aves anunciou a atualização de coeficientes técnicos para frangos de corte e suínos que impactaram os cálculos dos custos de produção calculados pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias).

A Embrapa disse que a revisão visa corrigir distorções nas estimativas dos custos unitários (R$/kg vivo) e dos índices de custo (ICPs).

Entre as principais mudanças nos coeficientes técnicos para frangos de corte, houve uma redução de 6% na conversão alimentar, de 1,8 kg para 1,7 kg de ração por kg vivo, e o aumento do peso final de 2,6 kg para 2,9 kg vivo.

No caso dos suínos, também houve redução da conversão alimentar de rebanho de 2,8 kg para 2,5 kg de ração por kg vivo e aumento do peso final de 110 kg para 125 kg vivo. Além disso, a Embrapa também elevou o coeficiente de produtividade das matrizes de 25,1 leitões para 28,6 leitões desmamados por fêmea a cada ano.

Assim, o índice de custo de produção de frangos de corte (ICPFrango) em janeiro ficou em 413,46 pontos, uma redução de 15 pontos em relação a dezembro. A variação de preços elevou o índice em 16 pontos e a mudança de coeficientes técnicos reduziu o índice em 30 pontos.

O custo de produção de frangos de corte no Paraná em janeiro de 2023 foi estimado em R$ 5,34 por kg vivo, com uma variação de -3,5% em relação ao mês anterior. Os preços foram responsáveis por uma elevação de 3,7% e o impacto da mudança nos coeficientes técnicos foi de -7,1%.

O ICPSuíno ficou em 399,35 pontos, uma diferença de -63 pontos em relação ao mês anterior, sendo que a variação de preços elevou o índice em 14 pontos e a mudança de coeficientes técnicos reduziu o índice em 77 pontos.

O custo de produção de suínos em Santa Catarina em janeiro de 2023 foi estimado em R$ 6,98 por kg vivo, com uma variação de -13,5% em relação ao mês anterior. Os preços foram responsáveis por uma elevação de 3,1%, enquanto o impacto da mudança nos coeficientes técnicos foi de -16,2%.

Por Anna Flávia Rochas

Fonte: CarneTec Brasil