O Certifica Minas Café promove ações de sustentabilidade e rastreabilidade

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) entregou, nesta quarta-feira (7), o Termo de Reconhecimento em Boas Práticas Agrícolas para o Programa Certifica Minas Café, desenvolvido pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (SEAPA). A entrega ocorreu durante a final do 19° Concurso Estadual de Qualidade de Café, em Belo Horizonte (MG).

O Termo de Reconhecimento é entregue a entidades públicas e privadas que promovem as Boas Práticas Agrícolas e atendem aos requisitos mínimos estabelecidos pelo Mapa (Portaria Mapa nº 337). As Boas Práticas Agrícolas são o conjunto de princípios, normas e recomendações técnicas aplicadas nas etapas da produção, processamento e transporte de alimentos e produtos não alimentícios de origem vegetal.

O Certifica Minas Café  promove a adoção de práticas sustentáveis, da rastreabilidade, melhor qualidade do grão e da remuneração pelos cafeicultores do estado, por meio de um conjunto de ações e procedimentos específicos.

Fonte: MAPA