Após dois meses de resultados negativos em relação a idênticos períodos do ano passado, em novembro o frango vivo voltou a apresentar, nominalmente, incremento anual de preço. Não por reativação do mercado, apenas porque, neste ano, suas cotações permaneceram inalteradas durante todo o mês, enquanto em novembro do ano passado sofreram fortíssima retração.
De toda forma, a estabilidade de preços no mês é dado bastante relativo. Porque a procura seguiu baixa, como em meses anteriores, e grande parte dos negócios efetivados só se concretizou através de descontos sobre o valor de referência. É provável, pois, que a variação anual tenha sido negativa até mesmo em valores nominais.
No entanto, apesar de, desde agosto, vir apresentando variação anual de preço próxima de zero ou negativa, na média dos 11 primeiros meses de 2022 o frango vivo alcança valor 8,5% superior ao de idêntico período do ano passado.
Notar, porém, que em valores reais – isto é, considerada a inflação oficial do período (gráfico abaixo, à direita) – o valor médio alcançado no ano se encontra não mais que 4% acima do registrado em 2021. Como há meses parte dos negócios efetivados vêm sendo concretizados por valor inferior à cotação de referência, o “ganho” efetivo deve ser bem menor.
Fonte: AviSite