Os custos de produção de suínos e frangos de corte medidos pela Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (Cias) subiram em novembro, na comparação a outubro, segundo informações divulgadas na quarta-feira (14).

O ICPSuíno teve alta de 1,72% em novembro, a 456,92 pontos. No ano, o índice acumula alta de 14,1%, e nos últimos 12 meses, de 20,1%.

O custo total de produção por quilo de suíno vivo produzido em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina, maior estado produtor do país, chegou a R$ 7,99, R$ 0,14 acima do registrado em outubro.

A alta no ICPSuíno foi influenciada principalmente por um aumento de 1,32% no custo de nutrição em novembro, que tem peso de 79,7% na composição do custo total de produção de suínos, segundo nota divulgada pela Cias na quarta-feira (14).

O ICPFrango subiu 0,11% em novembro, a 425,37 pontos, apesar da queda na maioria dos itens de composição dos custos.

Os custos de nutrição de frangos caíram 0,13% em novembro e os de pinto de um dia tiveram redução de 1,64%. Já o custo de mão de obra subiu 7,7% e de energia elétrica/cama de calefação teve alta de 7,9%.

O ICPFrango acumula alta de 5,41% no ano e de 6,99% nos últimos 12 meses.

O custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná, principal estado produtor de frangos do Brasil, produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, aumentou um centavo em novembro em relação a outubro, a R$ 5,50.

Fonte: Cias/Embrapa

Por Anna Flávia Rochas

Fonte: CarneTec Brasil