O índice global de preços de carnes da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) caiu 1,5% em agosto, a segunda queda mensal consecutiva, disse a FAO em comunicado na sexta-feira (02).

O índice ficou 8,2% acima do valor registrado em agosto de 2021.

Os preços da carne de frango caíram em agosto impactados por uma redução nas importações por grandes países compradores e elevada disponibilidade do produto globalmente.

Os preços da carne bovina também tiveram queda diante da fraca demanda doméstica em alguns dos países líderes em exportações, aumento na oferta para exportações e modesto crescimento na produção australiana.

Já as cotações da carne suína subiram devido à reduzida oferta de animais prontos para abate.

Os preços da carne ovina recuperaram-se moderadamente, impactados pelo aumento na demanda por importação por parte de alguns países europeus que compensou a redução nas compras pela China.

Por Anna Flávia Rochas

Fonte: CarneTec Brasil