Os custos de produção de frango de corte ficaram estáveis em agosto, em relação a julho, e os de suínos subiram, segundo levantamento da Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias) da Embrapa divulgado na sexta-feira (16).
O índice de custo de produção de suínos, ICPSuíno, subiu 1,18% para 436,84 pontos, devido principalmente ao aumento de 0,85% nos gastos com ração.
No ano, o ICPSuíno acumula alta de 9,07%, sendo que os gastos com ração subiram 5,8% no período. No acumulado de 12 meses, a alta do ICPSuíno é de 7,29%.
O custo total de produção por quilo de suíno vivo em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina ficou em R$ 7,64 em agosto, comparado a R$ 7,55 em julho.
O ICPFrango se manteve estável, 0,01% superior a julho, fechando agosto em 422,03 pontos. O índice foi influenciado pela queda nos gastos com aquisição de pintinhos de um dia (-0,26%), nutrição (-0,10%) e mão de obra (-0,06%), apesar da alta com energia elétrica, calefação e cama (0,29%) e transporte (0,20%).
Nos oito meses do ano, o ICPFrango acumulou alta de 4,59%. Nos últimos 12 meses, o índice subiu 3,56%.
O custo de produção do frango de corte vivo no Paraná, produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, ficou estável em R$ 5,45 o quilo em agosto.
Por Anna Flávia Rochas
Fonte: CarneTec Brasil