A China deverá importar 750 mil toneladas de carne de frango em 2023 (excluindo pés de frango), uma alta de 15,4% ante o estimado para 2022, segundo o adido do Departamento de Agricultura dos Estados unidos (USDA) em Pequim.
O Brasil, maior exportador de carne de frango do mundo, pode beneficiar-se desse aumento de demanda em um cenário em que outros países exportadores têm os embarques para a China reduzidos por casos de gripe aviária.
Em 2022, surtos de influenza aviária reduziram as vendas dos Estados Unidos, um dos maiores produtores mundiais de carne de frango, para a China.
“Em 2023, espera-se que as importações de carne de frango dos EUA (pela China) sejam limitadas por um forte dólar norte-americano em relação a fornecedores como o Brasil e a produção doméstica (chinesa)”, disse o adido do USDA em relatório divulgado na semana passada.
As importações chinesas de carne de frango devem subir em 2023 após uma queda estimada para este ano de 17,6% no volume total importado.
Importadores chineses enfrentaram problemas de fluxo de caixa que impactaram as compras no primeiro semestre, num cenário de altos preços da carne importada e fechamento temporário de depósitos frigoríficos devido às restrições relacionadas à covid-19.
“Em 2023, o posto (do USDA em Pequim) espera que esses problemas de fluxo de caixa sejam resolvidos, mas importadores deverão continuar cautelosos”, disse o adido agrícola.
O consumo doméstico de carne de frango na China deverá crescer 1% em 2023, para 14,5 milhões de toneladas, apesar da permanência de algumas restrições relacionadas à covid-19.
Os consumidores chineses deverão continuar a incorporar mais produtos de carne de frango a suas dietas. “Preços acessíveis de carne suína doméstica em 2023 não deverão afetar o movimento em direção ao maior consumo de carne de frango, especialmente porque os preços de produtos de frango também deverão manter-se relativamente estáveis em 2023”, disse o USDA.
A produção chinesa de carne de frango deverá ficar estável em relação a 2022, em 14,3 milhões de toneladas.
Por Anna Flávia Rochas
Fonte: CarneTec Brasil