Repetindo o ocorrido uma semana antes, na segunda semana de agosto, 32ª de 2022, o frango abatido foi negociado por valor inferior ao registrado no mesmo período do ano passado. Ou seja: um ano atrás alcançou, na semana, valor médio de R$7,64/kg e, neste ano, apresentou redução de mais de 2%, ficando em R$7,48/kg.
Considerando-se que essa deve ter sido a melhor semana de vendas do mês de agosto, a conclusão é a de que foi, também, um dos piores momentos do ano. Porque, em essência, os preços permaneceram praticamente estáveis em relação ao início do mês, sem registrar os picos normalmente observados no período. Com isso, o valor médio das duas primeiras semanas de agosto, embora 1,08% superior ao de julho passado, permanece quase 1% aquém do alcançado em agosto do ano passado.
Com tal desempenho, foi impossível contar com alguma reação no mercado de aves vivas. Os preços, inalterados desde 11 de julho passado (portanto, há mais de 30 dias) permaneceram nos mesmos R$6,10/kg, mas o mercado foi considerado fraco, situação que não deve se alterar com a chegada da segunda quinzena do mês.
Fonte: AviSite
