As exportações brasileiras de carne de frango devem crescer 6% em 2022 para um novo recorde de mais de 4,7 milhões de toneladas, segundo estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgada na segunda-feira (01).

Os embarques de carne bovina estão estimados em 2,84 milhões de toneladas, 15% acima do registrado em 2021.

Já as exportações de carne suína devem cair 2% para 1 milhão de toneladas, refletindo principalmente a redução nas compras da China, que vem recuperando sua produção local.

A produção de carne de frango brasileira é estimada em 15 milhões de toneladas em 2022, resultando em uma disponibilidade interna per capita de 48,6 kg por habitante no ano, abaixo de 50,5 kg no ano passado.

A produção de carne bovina deve chegar a 8,1 milhões de toneladas, com disponibilidade doméstica de 25 kg por habitante.

A produção de carne suína deve ser recorde, em 4,84 milhões de toneladas, alta de 3% na comparação anual. A disponibilidade per capita de carne suína no mercado brasileiro deverá chegar a 17,5 kg por habitante, ante 16,9 kg no ano passado.

Por Anna Flávia Rochas

Fonte: CarneTec Brasil