Os custos de produção de suínos caíram em maio, em relação a abril, enquanto os de frangos de corte subiram, segundo informações apuradas pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias) da Embrapa.

O índice que mede o custo de produção de suínos, ICPSuíno, caiu 2,07%, a 419,68 pontos, o menor valor do ano. Essa foi a segunda queda mensal consecutiva do índice.

A queda foi causada pela redução de 2,11% nos gastos de nutrição.

O custo total de produção por quilo de suíno vivo produzido em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina caiu R$ 0,15 em maio para R$ 7,34.

O ICPSuíno ainda acumula alta de 4,79% nos primeiros cinco meses do ano.

Já o ICPFrango voltou a subir em maio após cair em abril. O índice teve alta de 0,69% em maio, a 434,86 pontos, influenciado principalmente pelo custo de aquisição dos pintinhos de um dia, que subiu 1,29%. Esse gasto representou 14,2% do custo total de produção de frangos em maio.

O custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná, produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, aumentou R$ 0,04 em maio para R$ 5,62.

No acumulado do ano, o ICPFrango acumula alta de 7,76%.

A Embrapa usa os custos nos estados de Santa Catarina e Paraná como referência nos cálculos por serem os maiores produtores nacionais de suínos e de frangos de corte, respectivamente.

Por Anna Flávia Rochas

Fonte: CarneTec Brasil