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Depois de encerrarem 2021 com um dos maiores volumes de todos os tempos – um grande equívoco, considerada a época do ano – as empresas produtoras de pintos de corte, integrações e independentes, reduziram significativamente a produção e abriram 2022 com o segundo menor volume dos últimos 20 meses.

Dezembro nunca foi mês propício para uma alta produção de pintos de corte, visto que as aves alojadas no mês são abatidas entre janeiro e fevereiro, o período do ano de menor consumo de frangos. No entanto, mesmo reduzindo em quase 1% o que foi produzido um ano antes, o setor produziu e alojou aquele que foi não só o maior volume do ano, mas também o terceiro maior volume de toda a história da produção de pintos de corte. Os efeitos econômicos sobre o mercado do frango (vivo e abatido) foram, como se viu, devastadores.

Em janeiro passado o equívoco de dezembro foi corrigido. Pois a produção registrada no mês -perto de 554 milhões de cabeças – correspondeu não só ao menor volume dos últimos dois anos e meio, como também retrocedeu (-6,21% ) sobre o mesmo mês de 2021, além de ficar quase 10% abaixo do que foi produzido em dezembro passado.

Com tal desempenho, o total produzido nos últimos 12 meses – e que, no fechamento de 2021, ficou cerca de 1,6% acima do produzido em 2020 – registra agora evolução de 0,80%.

Fonte: AviSite