Os abates de bovinos em Mato Grosso, estado com o maior rebanho no Brasil, caíram 19% em fevereiro, na comparação com janeiro, segundo dados do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea-MT) divulgados em relatório do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).

“Apesar da demanda aquecida, o principal fator balizador para esse movimento foi a escassez de animais prontos para o abate, com a engorda ainda sendo finalizada nos pastos”, disse o Imea.

“Para o mês de março, há um número maior de lotes sendo entregues, visto que a engorda nos pastos iniciou mais cedo em 2021.”

O maior declínio nos abates em fevereiro ocorreu para os machos, 27% abaixo do registrado em janeiro, a 183,62 mil cabeças abatidas.

Na categoria das fêmeas, a queda nos abates foi de 9%, a 348,32 mil cabeças.

Já as exportações de carne bovina de Mato Grosso foram recorde para o mês de fevereiro, a 45,1 mil toneladas (eq. c.).

Esse recorde foi influenciado pelas compras da China, que elevou as importações de carne bovina do estado em 75,2% ante janeiro. O Egito, segundo maior comprador, reduziu as compras em 52,1%.

“Após o quarto bimestre de 2021 ter sido marcado por queda nos envios internacionais, o primeiro bimestre de 2022 começou mais aquecido, com o volume de 88,69 mil toneladas em equivalente carcaça exportadas no estado”, disse o Imea.

Por Anna Flávia Rochas

Fonte: CarneTec Brasil