No decorrer da semana os negócios realizados com frango vivo apresentaram grande debilidade pelos excedentes de mercadoria em todos os elos da cadeia de comercialização. E mesmo a queda na cotação logo no primeiro dia de negócios da semana pouco efeito prático produziu no mercado.
Assim, o encerramento do que deveria ser a semana mais favorável aos negócios por encontrar o consumidor restabelecido em seu poder aquisitivo, sugere que as dificuldades devem crescer ainda mais até o final de janeiro.
Por ora, o preço médio diário alcança involução de 2% em relação ao valor recebido na abertura do mês e, embora represente situação pior que a vivenciada no mesmo período do ano passado, quando a cotação permaneceu estabilizada durante quase todo janeiro, é melhor que a média histórica negativa de 5,2% apontada para o período 2011 a 2021. Infelizmente, o histórico indica que o mês não apresenta bom desempenho.
Fonte: AviSite