Serão assinados atos oficiais que beneficiarão produtores artesanais do Estado
Amanhã, quinta-feira, 18 de novembro, o Governador, João Doria, o Vice-governador, Rodrigo Garcia, o Secretário de Agricultura e Abastecimento, Itamar Borges e o Secretário-executivo, Francisco Matturro, participarão da abertura do Mesa SP 2021, que acontecerá nos dias 18,19 e 20, das 10h às 20h, no Memorial da América Latina, Auditório Simón Bolívar.
Na ocasião, o Governador assinará a sanção da Lei dos Produtos Artesanais de Origem Animal do Estado de São Paulo, e também junto com o secretário, Itamar Borges, as resoluções que instituem o grupo de trabalho para a regulamentação da Lei dos Produtos Artesanais e do Programa dos Artesanais AgroSP, além do autorizo para o desenvolvimento de novos Arranjos Produtivos Locais (APL) do Agro, o que marcará uma nova fase na cadeia produtiva dos alimentos artesanais do país.
Estas são importantes conquistas que visam fomentar os produtos artesanais e os produtos tradicionais da agropecuária do Estado de São Paulo, principalmente aqueles processados pelas pequenas e médias agroindústrias, tanto os de origem animal quanto os de origem vegetal.
Os artesanais e os tradicionais do agro fazem parte do patrimônio histórico e cultural da sociedade paulista. Esses produtos incorporam valores dos territórios onde são elaborados, conquistam importância turística e constituem recursos de desenvolvimento local.
Mesa SP 2021
O evento reunirá chefs, cozinheiros, pesquisadores, ecologistas, líderes de povos tradicionais e indígenas para apresentar soluções imediatas, e mostrar caminhos já adotados, dentro de toda cadeia alimentar, pela regeneração da biodiversidade da Terra e pelo retardamento do aquecimento global.
Serviço:
Abertura Mesa SP 2021
Data: 18 de novembro de 2021
Horário: 9h30
Local: Memorial da América Latina – Auditório Simón Bolívar
Endereço: Avenida Mario de Andrade 664 – Barra Funda, portões 12 e 13.
Por Caroline Xavier
Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
