Os valores da saca de 50 kg da batata tipo ágata especial recuaram na semana passada frente à anterior nas principais centrais de distribuição do País. O preço médio foi de R$ 69,28 (-5,95%) em São Paulo (SP), R$ 61,07 (-7,31%) no Rio de Janeiro e de R$ 66,02 (-8,28%) em Belo Horizonte (MG). Atacadistas relataram sobras devido à maior oferta e à demanda fraca, além de variação na qualidade, o que tem resultado em maior amplitude dos preços nos atacados. Segundo agentes consultados pelo Cepea, devido ao calor, as batatas de Vargem Grande do Sul e do Sudoeste Paulista estão com a pele mais escura.

Fonte: Cepea/Hortifruti