Baseada nos preços alcançados pelo setor nos quatro primeiros meses de 2020, a Secretaria de Política Agrícola do MAPA estimou que o valor bruto de produção (VBP) do frango em 2020 ficará próximo dos R$64 bilhões, retrocedendo 4,86% em relação aos pouco mais de R$67,2 bilhões de 2019 (valor deflacionado pelo IGP-DI da Fundação Getúlio Vargas de abril de 2020). Já o VBP do ovo (considerada a produção dos quatro últimos trimestres) pode subir de R$12,2 bilhões para mais de R$13,6 bilhões, desempenho que representa aumento de 11,64%
Nas tabelas abaixo, as projeções do VBP para as principais Unidades Federativas brasileiras produtoras de frangos e ovos.
No tocante ao frango observa-se que quase 93% do VBP total projetado tem por origem o Centro-Sul do País, ou seja, as Regiões Nordeste e Norte respondem por menos de 6% do total. O destaque, no caso, fica com o Paraná, cujo VBP pode superar em mais de 20% os VBPs somados dos outros dois estados sulinos.
Já o VBP do ovo está melhor distribuído, ainda que o Sudeste detenha 45% do valor total previsto. De toda forma, ressalta aqui a baixa participação do Nordeste (menos de 15%) em comparação à população local – o segundo maior contingente populacional do País, quase 30% da população brasileira.
Fonte: AviSite