Nestlé amplia oferta de produtos saudáveis no Brasil, busca parcerias com startups

Por Gabriela Mello SÃO PAULO (Reuters) – A Nestlé está ampliando os esforços para introduzir mais produtos naturais e orgânicos no Brasil, seu quarto maior mercado mundial, como parte de uma iniciativa mais ampla nas Américas para cortar açúcar, sódio e gorduras saturadas de seus alimentos, disse um porta-voz em entrevista. A subsidiária brasileira da […]

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Primeira colhedora de café produzida no mundo completa 40 anos

Desenvolvido no Brasil, com pesquisa e tecnologias brasileiras, o equipamento marcou de forma definitiva a mecanização da cultura cafeeira   A primeira colhedora de café produzida no mundo foi desenvolvida com tecnologias e pesquisas brasileiras. A K3, nome do equipamento lançado pela Jacto em 1979, comemora 40 anos em 2019 e reforça o espírito inovador […]

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Brasil está de portas abertas para importadores japoneses de café, diz ministra

Tereza Cristina promoveu cafés especiais para consumidores em conceituada cafeteria de Tóquio. O Japão é o quarto maior comprador do café brasileiro.   Em seu segundo dia visita ao Japão, a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) tomou um “cafezinho” com importadores japoneses de cafés especiais brasileiros. A ministra e delegação participaram da promoção […]

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Preço do café será tema de audiência na Comissão de Agricultura na terça

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados discute a política de preços mínimos para o café na próxima terça-feira (14). O preço mínimo é utilizado como base para a realização de políticas públicas, como eventuais compras do governo federal. Em março, o Ministério da Agricultura reajustou os preços mínimos […]

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Agrishow 2019: Produção de café sem nematoides será abordada pelo Instituto Biológico na Feira

Contaminação por nematoide impacta, aproximadamente, 20% a produção brasileira de café   A sanidade do café e a importância da ocorrência dos nematoides nas lavouras cafeeiras serão temas abordados pelo Instituto Biológico (IB-APTA) na Agrishow 2019. O IB fará a exposição de suas tecnologias no espaço Café de São Paulo, no estande da Secretaria de […]

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Café orgânico premiado e servido na Copa de 2014 é resultado de trabalho feminino

Cafeicultoras do sul de Minas se mobilizam para aumentar sua participação na gestão das lavouras e aproveitam subprodutos par fazer peças de artesanato   No interior de Minas Gerais um grupo de mulheres tem impulsionado a produção de café orgânico e o crescimento do número de agricultoras que gerenciam as próprias lavouras. No município de […]

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Tereza Cristina vai promover produtos do agronegócio no Japão, na China e no Vietnã, em maio

Parcerias, atração de investimentos e troca comercial na pauta com Japão. Foto: Noaldo Santos/Mapa Ministra participará de eventos em cafeterias de Tóquio e Xangai. “Países asiáticos são a nova fronteira para o mercado do café”, diz o secretário Orlando Leite Ribeiro   A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) vai viajar no início de […]

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El Niño no cinturão do café brasileiro pode dar cafezinho amargo

O El Niño pode alterar o regime de chuvas nas áreas de plantio do café arábica a partir de maio, justamente quando as colheitas começam. Isso pode ser ruim para a qualidade dos grãos do maior fornecedor mundial. Chuvas acima da média são esperadas no sul de Minas Gerais, no cinturão do café arábica no […]

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Café brasileiro precisa apostar na diferenciação para se destacar no mercado competitivo

Renomado especialista em vinhos, Jorge Lucki, faz palestra no Encoffee sobre como agregar valor à bebida, assim como aconteceu com o vinho   A indústria do café tem se inspirado no vinho para se sofisticar. Mas quais os conceitos de qualidade adotados na cadeia do vinho que poderiam ser implantados no café? Para tratar desse […]

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O uso do drone na cafeicultura

O Curso de operação com drones tem conquistado cada vez mais participante. Na última semana, duas capacitações foram realizadas no município de Guaranésia agregando produtores também do município de Guaxupé. O curso foi resultado da parceria entre o Sindicato dos Produtores Rurais/Sistema Faemg/Senar Minas e Cooxupé. Com duas turmas completas, os produtores aprenderam na prática […]

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